| Number of heating zones | 2 |
| Number of inductor coils | 2 |
| Inductor coil type | Griddle |
| Power | 2 x 3500 Watts |
| Zertifikate |
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Modular system for induction cooking (built-in)
MODUL LINE X2 GRIDDLE 2x3.5
MODUL LINE X2 GRIDDLE 2x5
MODUL LINE X2 KOMBI-65 2x5
MODUL LINE X2 KOMBI-100 2x5
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Überhitzungsschutz
Der zuverlässige Überhitzungsschutz für das Kochgeschirr verlängert die Lebensdauer vom Induktionsgerät und des Kochgeschirrs |
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Konstante Leistungsabgabe
Konstante Leistungsabgabe über den gesamten Garzeitraum für optimale Ergebnisse |
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Äusserst robust
Äusserst robust und für den Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt |
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Temperatureinheit
Umschaltung der Einheit von °C und °F |
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Direkter Hitzetransfer
Deutlich reduzierter Energieverbrauch dank der hocheffizienten Induktionstechnologie, die eine optimale Energieübertragung zwischen der Grillplatte und den Speisen gewährleistet und praktisch keine Wärme abstrahlt. Die direkte Wärmeübertragung verhindert Wärmeverluste im Bereich um die Grillplatte. |
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Grillplatte
Speziell entwickelte Induktions-Grillplatte mit hochwertigem Oberflächenschutz. Somit leicht zu reinigen. |
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RTCSmp
Berührungslose Mehrpunkt-Temperaturmessung und gradgenaue Temperaturführung über die gesamte Bratzeit und die gesamte Bratfläche für optimale Bratergebnisse dank RTCSmp-Technologie. |
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Separate Kochzonen
Zwei unabhängige Temperatur-Kochzonen auf dem Gerät |
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Schnelle Aufheizzeit
Schnelle Aufheizzeit auf 200 °C (392 °F) in weniger als 3½ Minuten. |
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Garantie
Garantie: 2 Jahre auf Teile |
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Connectivity
Erweiterbar mit einer Modbus-IoT-Schnittstelle, um das volle Potenzial von Connectivity auszuschöpfen. |
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InnovativElectronicElements
Die hohe Effizienz der InnovativElectronicElements minimiert die Wärmebelastung der Elektronik und verlängert dadurch die Lebensdauer erheblich. |
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Synchrotec
Synchrotec ermöglicht es, mehrere Modul Line X2 Generatoren miteinander zu synchronisieren. Dadurch können die induktionsbasierten Parameter optimal auf das verwendete Kochgeschirr abgestimmt werden, unabhängig von der Anzahl Kochfelder. |
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Verzögerungsfreie Regelung
Verzögerungsfreie Regelung der Brattemperatur |
| Number of heating zones | 2 |
| Number of inductor coils | 2 |
| Inductor coil type | Griddle |
| Power | 2 x 3500 Watts |
| Zertifikate |
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| Number of heating zones | 2 |
| Number of inductor coils | 2 |
| Inductor coil type | Griddle |
| Power | 2 x 5000 Watts |
| Zertifikate |
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| Number of heating zones | 2 |
| Number of inductor coils | 2 |
| Inductor coil type | Griddle |
| Power | 2 x 5000 Watts |
| Zertifikate |
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| Number of heating zones | 2 |
| Number of inductor coils | 2 |
| Inductor coil type | Griddle |
| Power | 2 x 5000 Watts |
| Zertifikate |
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